Des grains de café d’exception de Martinique jusqu’au village de la Transat Jacques Vabre.
PARTENAIRE FONDATEUR
À L'OCCASION DE LA TRANSAT JACQUES VABRE
DÉCOUVREZ NOTRE ÉDITION LIMITÉE MARTINIQUE
Fort de son succès en 2021, l'édition limitée de Martinique Jacques Vabre revient cette année !
Afin d'honorer la Martinique, terre de café historique qui accueillera cette année l'arrivée des skippers de la Transat Jacques Vabre 2023, la marque vous offre la possibilité de déguster une référence 100% inédite : un café 100% français, Arabica Typica, issu d'une des premières récoltes martiniquaises.
Ce cru d'exception est rendu possible grâce à l'engagement Je Soutiens Mes Producteurs par Jacques Vabre. Aujourd'hui, l'ambition du projet en Martinique est de préserver la filière sur l'île, mais aussi de développer et pérenniser la culture du café sur place.
Pour découvrir cette édition très limitée, nous vous donnons rendez-vous au Havre ou en Martinique car elle sera uniquement disponible sur le village du départ et d’arrivée de la Transat Jacques Vabre.
LE GOÛT DE L’EXPLORATION
DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE L’ÉDITION LIMITÉE
ÉTAPE 1
Les grains de café riches en Arabica Typica ont été récoltés à l'automne 2022 avant d’être entreposés pour la phase de séchage.
ÉTAPE 2
En mai, des échantillons ont été envoyés dans nos laboratoires pour évaluer et assurer une qualité optimale des grains.
ÉTAPE 3
En collaboration avec nos experts, nous avons déterminé les réglages de la torréfaction pour pouvoir en extraire les meilleurs arômes.
ÉTAPE 4
Les sachets ont été remplis et étiquetés à la main directement en Martinique, quelques heures seulement après la torréfaction, pour garantir un goût savoureux et une fraicheur aromatique.
ÉTAPE 5
Hop ! L'édition Limitée est maintenant prête à être expédiée. Direction le Havre pour être consommée
ÉTAPE 6
Retrouvez-en quelques exemplaires en édition ultra limitée sur les villages de départ (Le Havre) et d’arrivée (Fort-de-France) de la Transat Jacques Vabre !
